Nel mondo dell’ospitalità, la figura del cameriere e cameriera ai piani è essenziale per garantire il comfort e la soddisfazione degli ospiti. Indubbiamente è un lavoro impegnativo ma che comporta anche grandi soddisfazioni nel tempo. Non sono pochi i camerieri ai piani che hanno fatto carriera nel settore turistico, diventando, poi, manager di reparto.
Come tutte le professioni, anche questa può riservare delle opportunità per il futuro con l’adeguata formazione.
In questo articolo esploreremo le principali mansioni, le ore di lavoro tipiche e il potenziale stipendio di questa professione. Inoltre, vedremo come diventare un cameriere o una cameriera ai piani attraverso un’adeguata formazione.
Mansioni del cameriere e della cameriera ai piani
Le mansioni di una cameriera o un cameriere ai piani possono variare a seconda delle dimensioni e delle esigenze dell’hotel, ma generalmente includono:
- Pulizia e riordino delle camere degli ospiti
- Cambio e lavaggio della biancheria da letto e degli asciugamani
- Rifornimento di prodotti di cortesia, come saponi e shampoo
- Controllo e segnalazione di eventuali danni o necessità di manutenzione nelle camere
- Rispetto degli standard di igiene e sicurezza
- Collaborazione con il personale di altri reparti, come la reception e la manutenzione
- Assistenza agli ospiti per richieste particolari, come la fornitura di culle o letti aggiuntivi
È importante sottolineare che non tutti i professionisti di questo settore hanno esattamente gli stessi compiti, poiché questi possono variare in base alle politiche dell’hotel e alla stagione turistica.
Quante ore lavora un cameriere o una cameriera ai piani?
Questo lavoro è spesso organizzato su turni, che possono includere mattine, pomeriggi e occasionalmente serate, specialmente nei periodi di alta occupazione.
La flessibilità è una componente chiave di questa professione.
Per quanto riguarda lo stipendio, una cameriera o un cameriere ai piani guadagna generalmente un salario lordo che varia tra i 1300 e i 1500 euro al mese, a seconda dell’esperienza e del luogo di lavoro.
Come si diventa cameriera o cameriere ai piani?
Diventare un cameriere ai piani richiede non solo doti di precisione e attenzione ai dettagli, ma anche una formazione adeguata. Un corso specifico può fare la differenza, fornendo le competenze necessarie per svolgere al meglio questo lavoro e per distinguersi in un mercato competitivo.
È fondamentale scegliere un programma formativo di qualità, come il corso di cameriera o cameriere ai piani offerto da Deaform, che copre tutti gli aspetti fondamentali del ruolo, dalle tecniche di pulizia agli standard di sicurezza.
Opportunità di carriera per una cameriera o un cameriere ai piani
Un addetto ai piani che svolge il proprio lavoro con dedizione e competenza può aspirare a diverse opportunità di carriera all’interno del settore alberghiero. Ecco alcune possibili evoluzioni professionali:
Supervisore ai Piani
Con l’esperienza e una formazione continua, una cameriera ai piani può essere promossa a supervisore ai piani. Questo ruolo comporta responsabilità aggiuntive, come la gestione del team di cameriere ai piani, il coordinamento delle operazioni di pulizia e l’assicurazione che gli standard di qualità dell’hotel siano rispettati.
Housekeeping Manager
Un ulteriore passo avanti nella carriera può essere il ruolo di Housekeeping Manager. In questa posizione, si ha la responsabilità complessiva della gestione del reparto housekeeping, inclusi budget, approvvigionamenti, e la collaborazione con altri reparti dell’hotel per garantire un servizio eccellente agli ospiti.
Direttore dei Servizi
Con un’esperienza significativa e competenze manageriali, una carriera come direttore dei servizi è una possibilità. Questo ruolo comporta la supervisione di tutti i servizi dell’hotel, inclusi housekeeping, manutenzione e ristorazione, con l’obiettivo di garantire un’operazione senza intoppi e un’alta soddisfazione degli ospiti.
Specializzazione in un settore specifico
Una cameriera ai piani può anche scegliere di specializzarsi in un’area specifica, come la gestione della lavanderia o il servizio di pulizia per eventi e conferenze, diventando un’esperta nel proprio campo.
Formazione e coaching
Con l’esperienza, alcune cameriere ai piani possono passare a ruoli di formazione e coaching, aiutando a preparare e addestrare nuove reclute per il lavoro. Questo può includere la conduzione di corsi di formazione o la supervisione di programmi di apprendistato.
Passaggio a ruoli di reception o amministrativi
Infine, una cameriera ai piani con buone capacità organizzative e di comunicazione può essere considerata per ruoli alla reception o in ambito amministrativo, dove può applicare la propria conoscenza operativa e il servizio clienti in un contesto diverso.
L’importante è continuare a sviluppare le proprie competenze, magari seguendo ulteriori corsi di formazione specifici offerti da enti di formazione come Deaform, per poter crescere professionalmente e raggiungere nuovi obiettivi nella carriera alberghiera.
Che contratto ha una cameriera o un cameriere ai piani?
I camerieri ai piani possono essere assunti con diverse tipologie di contratto, tra cui:
- Contratti a tempo determinato, spesso utilizzati durante le stagioni turistiche
- Contratti a tempo indeterminato, che offrono maggiore stabilità
- Contratti part-time, ideali per chi cerca flessibilità
- Contratti di apprendistato, che combinano formazione e lavoro
In conclusione, la professione di cameriera o cameriera ai piani offre molte opportunità, sia per chi cerca un primo impiego nel settore alberghiero, sia per chi desidera specializzarsi ulteriormente.
In molti credono che questo sia un lavoro temporaneo, o almeno è così che viene visto, ma in realtà non è sempre così.
